1 kg
Filetes de Ternera
Corte magro por excelencia, sin grasa visible y listo para la plancha
CONTENIDO DEL PACK
Todo ternera IGP Sierra de Guadarrama, de nuestra propia ganadería
1 kg
1 kg
Carne Picada de Ternera
100% ternera, baja en grasa y perfecta para mil recetas
1 kg
Aguja de ternera
El corte ideal para estofados melosos y guisos de cuchara
1 kg
Cinta de lomo de cerdo
La pieza más magra del cerdo, jugosa y muy versátil
4 uds
Burger meat casera
4 unidades. Formato hamburguesa
1 uds
Pollo troceado
Pechuga en filetes y piezas limpias, la proteína más ligera del pack
IGP Sierra de Guadarrama
Origen certificado
Pago 100% seguro
SSL + métodos verificados
Envasado al vacío
Llega fresco a tu puerta
Entrega 24-48h
En toda la Península
+2.400 reseñas
Clientes satisfechos
Desde 1999
25 años de experiencia
IGP Sierra de Guadarrama
Origen certificado
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IGP Sierra de GuadarramaOrigen certificado
Pago 100% seguroSSL + métodos verificados
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+2.400 reseñasClientes satisfechos
Desde 199925 años de experiencia
¿POR QUÉ ELEGIRNOS?
IGP
origen
Sierra de Guadarrama
aditivos
ninguno
corte
artesanal
trazabilidad
certificada
VS
ELLOS
origen
Sin certificar
aditivos
sí
corte
industrial
trazabilidad
no garantizada
¿Para quién es este pack?
Sea cual sea tu objetivo, este pack está pensado para ti.
Familias con niños
Variedad para que cada uno coma lo que más le gusta. Proteína de calidad sin grasa innecesaria para que crezcan sanos.
Variedad garantizada
Personas a dieta
Cortes magros seleccionados a mano. Comes bien, te sacias y no te saltas los macros.
Bajo en grasa real
Deportistas
Alta proteína, baja grasa. El pack perfecto para rendir y recuperar sin complicarte la vida.
+1.100g de proteína
Mayores que cuidan su alimentación
Carne tierna, fácil de cocinar y sin excesos de grasa. Nutritiva y digestiva.
Fácil de cocinar
CÓMO COCINAR CADA CORTE
Consejos de nuestros carniceros para sacar el máximo partido a cada pieza.
Filete de ternera
⏱ 3 min
🔥 Sartén
Sartén muy caliente con unas gotas de aceite. 1,5 minutos por lado. Sal y pimienta al final.
Sácalos de la nevera 20 minutos antes. Al ser tan magros, no los pases demasiado o quedarán secos.
Carne picada
⏱ 4 min
🔥 Sartén
Sartén a fuego medio-alto. Desmenuza bien y remueve hasta que pierda el color rosado. Escurre el exceso de líquido.
Ideal para boloñesa, rellenos o albóndigas. Sin grasa, absorbe muy bien los condimentos.
Cinta de lomo de cerdo
⏱ 8 min
🔥 Plancha
Plancha a fuego medio con un hilo de aceite. 5-6 minutos por lado. En horno, 180°C durante 20 minutos.
No la sobrecocines — es magra y se reseca fácil. Un poco de mostaza antes de cocinar le da un toque especial.
Aguja de ternera
⏱ 90 min
🔥 Olla lenta
Sofríe primero con cebolla y ajo. Añade caldo, tapa y cocina a fuego lento hasta que la carne se deshaga sola.
Cuanto más tiempo de cocción, más tierna. Perfecta para el puchero o el estofado familiar.
Pollo troceado
⏱ 15 min
🔥 Sartén/Horno
Los filetes de pechuga, 3-4 minutos por lado a fuego medio. Las piezas al horno a 190°C unos 35 minutos.
Marinado previo de 30 minutos con limón, ajo y hierbas marca la diferencia. La proteína más ligera del pack.
Burger Meat
⏱ 6 min
🔥 Plancha
Plancha o barbacoa muy caliente. 3 minutos por lado sin aplastar. Sal solo al final.
No la aplastes nunca. Pierdes todos los jugos y queda seca.